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Quinta dos Loridos - Portugal |
Portugal também tem grandes espumantes e uma quinta se destaca das outras - Quinta dos Loridos.
Pertencente ao grupo Bacalhoa Vinhos de Portugal, os espumantes de dupla fermentação estão se destacando no Mundo todo e colocando a região demarcada de Óbidos no oeste de Portugal no roteiro dos grandes espumantes.
No exclusivo terroir da Quinta se produz uvas francesas e portuguesas de grande qualidade para os rótulos da marca Lorido.
Diferente do método charmat, na qual a segunda fermentação ocorre em toneis de inox, o método champenoise o processo de refermentação ocorre na garrafa, por isso os espumantes que utilizam esse método costumam gerar bebidas de melhor qualidade.
Os melhores exemplares da Quinta dos Loridos são:
- Loridos Rosé 2006
- Loridos Vintage 2006
- Loridos Chardonnay 2006
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