Festas de Final de Ano - Episódio 02 - Coquetéis com Champagne

Continuando com nossos preparativos para as festas de final de ano, hoje vou apresentar algumas receitas de coquetel com champagne como o principal ingrediente.

Coquetel de Champagne (rende 4 taças)

• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1/2 garrafa de champanhe
• 2 colheres e 1/2 de sopa de licor de laranja
• Uvas (só para decoração da taça)
• Gelo picado

 Bellini (rende 4 taças)

• 400 ml champagne gelada
• 200 ml suco de pêssego
• 4 gota(s) de grenadine (opcional)
• 8 fatias de pêssego

Champagne ao Abacaxi (rende 1 taça)

• 2 colheres (sopa) de conhaque
• 2 colheres (sopa) de suco de abacaxi
• Gelo picado
• Champagne

Champs-Elysées (rende 1 taça)

• 2 colher(es) de sopa cognaque
• 3 colher(es) de chá Verde
• 1 unidade(s) borrifo de angustura
• 2 colher(es) de chá suco de limão
• 1 unidade(s) raminho de horlelã

Cobbler Champagne (rende 1 taça)

• Gelo picado
• 1/2 colher (chá) de suco de limão
• 1/2 colher (chá) de Curaçao
• 1 fatia fina de laranja
• 1 palitinho de abacaxi
• Champanhe gelado