Festas de Final de Ano - Episódio 01 - Dicas de Espumantes

Quem não abre um champagne ou um espumante nas festas de final de ano? Quem não oferece um vinho nos jantares de Natal e Ano Novo?
Qualquer um, por menos que entenda de vinho oferece para seus convivas algum tipo de vinho.
Pensando em auxiliar a todos os leitores, vou dar inicio a uma série de dicas para o Natal e para o Reveillon 2011.

Vamos começar nossa aventura pelo Champagne e Espumantes

Utilidade Número 1: Brindar

Se a sua turma utiliza dessas bebidas, muito mais para brindar do que para beber, vale a pena partir para produtos mais baratos, porém de excelente qualidade.
Para esse fim, sugiro os nacionais ou os espanhóis mais baratos, mas dê preferência para os nacionais, seu bolso agradece e ainda auxilia a industrial local!

Sugestão: Miolo Terranova Brut ou Demi-Sec


Utilidade Número 2: Brindar e Beber com pouco dinheiro

Quando pretendemos brindar e ainda beber sem desperdiçar a bebida e seu dinheiro não é tão difícil quanto parece.
Para não desperdiçar a bebida, não agite a garrafa feito um vencedor de corrida de carros. Abra-a com delicadeza rodando a rolha até que ela seja expelida, dessa forma não haverá perda da bebida.
Para não desperdiçar o seu dinheiro, sugiro os nacionais ou os argentinos de melhor qualidade.

Sugestões: Cave Extrême ou Miolo Cuvée Tradition Brut


Utilidade Número 3: Beber e Degustar

Quando  assunto é degustar, apreciar a bebida, eu sugiro partirmos para os nacionais top ou champagne, sendo que ai o bolso não será o mais privilegiado no processo. Espumantes ou champagne de boa qualidade são caros, o processo de produção exige tempo e dedicação, o que obrigatoriamente torna a bebida mais cara.

Sugestões: Miolo Brut Millésime ou Brut Yellow Label ou Prosecco Nino Franco Rustico

Amanhã teremos dicas de vinhos brancos e na sequência vinhos tintos!

Boas festas!!!!