Woodbridge Chardonnay

De uns tempos para cá tenho tido dificuldade de beber um vinho que me impressione muito, não sei se estou bebendo vinhos comuns ou se ando muito exigente, mas quebrando esse padrão está o WoodBridge Chardonnay.
Um vinho californiano produzido por Robert Mondavi e tem aroma de pêra madura, pêssego e maça cozida, com nuances de flores, baunilha e especiarias. Na boca é equilibrado, com delicioso frescor, sabores de fruta madura, especiarias e ótima persistência. Harmoniza muito bem com ostras, carnes brancas, pescados e queijos.

A safra que eu experimentei é a 2009 e foi harmonizado com peixe empanado e escondidinho de camarão.
Essa combinação ficou muito boa e o vinho se comportou de forma apropriada.
Realmente vale a pena ter isse vinho na adega!
Boa semana para todos.