Muitos enólogos europeus estão trabalhando na Argentina e tem trazido para os vinhos de lá um pouco das características do velho mundo.
É assim com o AVE Malbec Premium 2007, um verdadeiro toscano produzido na Argentina com o nobre auxilio do enólogo Alberto Antonini e de um terroir único da região de Perdriel em Mendoza. Esse vinho tem 7 meses de barril de carvalho que dá a ele uma estrutura típica dos toscanos.
Este vinho apresenta bela cor púrpura profunda com aromas intensos, que lembram frutas vermelhas. A boa acidez sugere que este vinho ainda pode envelhecer mais. Taninos potentes, porém bem equilibrados.
Como a saudação romana para os Césares, AVE também é um prazer degustar. Vale a pena ter na adega!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário